Over kyototeaceremony.com
Een productpagina voor een theeceremonie in Kyoto toont meestal een kom matcha, een tatamikamer en misschien een kimono. De vragen die gasten achteraf stellen zijn andere: moesten we knielen, hoeveel van de twee uur ging op aan aankleden, waarom werd ons kind geweigerd, waarom zat de deur op slot. kyototeaceremony.com verzamelt die antwoorden voor elke ceremonie op de site, in Kyoto en in Uji.
Wat we bij elk theehuis nakijken
Elke ceremonie op de site wordt langs dezelfde zes punten gelegd. Geeft de productpagina geen antwoord, dan staat in de tabellen “Niet vermeld” in plaats van een schatting.
| Punt | Waar het antwoord vandaan komt |
|---|---|
| Kimono | Wat er inbegrepen is, de boekingsopties en opmerkingen over toeslagen; of het kapsel voor iedereen is of alleen voor vrouwen |
| Zitten | Opmerkingen over zitten en de antwoorden van de huizen op beoordelingen: tatami, stoelen voor iedereen of stoelen alleen op verzoek |
| Theetijd tegenover totale tijd | Het programma en de regels over de begintijd, bijvoorbeeld een boekingstijd die eigenlijk de aankomsttijd bij een kimonowinkel is |
| Kinderen en zwangerschap | Het onderdeel “Niet geschikt voor” en elke regel waardoor een hele groep niet kan boeken |
| Te laat komen | Opmerkingen om te weten voor je gaat: deuren op slot, geschrapte tijdsloten, geen terugbetaling |
| De ingang vinden | De routebeschrijving op de productpagina en gasten die verdwaalden; zijstraatjes, poorten, een tweede tempel met dezelfde naam |
Als een productpagina zichzelf tegenspreekt
Dat gebeurt vaker dan je zou denken. Sakaguchian noemt een kimonoverhuur die volgens een gast niet wordt aangeboden. Sanjo Chasuian vermeldt kimonoverhuur bij wat inbegrepen is en schrijft in de opmerkingen dat het die niet heeft. GLOBA noemt op de ene plek bamboestoelen en op de andere houten stoelen, en Matcha experience Kyoto geeft twee verschillende duren voor de sessie. In zulke gevallen geeft de site beide uitspraken weer, markeert het punt als onduidelijk en zet het op de lijst van dingen die opnieuw worden gecontroleerd.
Hoe beoordelingen van gasten worden gebruikt
De citaten op deze pagina’s zijn echte beoordelingen van het boekingsplatform, waar nodig ingekort met een beletselteken, maar niet herschreven. Beoordelingen in een andere taal zijn als vertaald gemarkeerd. Heeft een theehuis kritische beoordelingen, dan staat er minstens één naast de lof, met een regel die uitlegt waar het over gaat, want een beoordeling van twee sterren over een gehaast tijdslot zegt meer over een huis dan vijf sterren voor een mooie tuin. Live-scores en aantallen beoordelingen in de tabellen komen rechtstreeks van de platforms.
Wie dit betaalt
De boekingsknoppen leiden naar GetYourGuide en Viator. Boek je daar een ceremonie, dan geeft het platform een deel van zijn eigen marge door aan deze site, en jij betaalt de prijs van het platform. De tabellen zijn geordend naar het aantal gasten dat een ceremonie heeft beoordeeld; een theehuis kan niet betalen om hoger te komen of om vermeld te worden.
Wie erachter zit
Patrick Kühne, onafhankelijk reisuitgever in Markkleeberg bij Leipzig, Duitsland, doet het onderzoek en de redactie van kyototeaceremony.com zelf. De site hoort bij een kleine reeks gidsen die hij uitgeeft over boekbare belevenissen in Japan en andere landen.
Wat deze site niet is
Geen theeschool en geen theehuis: hier schenkt niemand matcha, en geen enkel theehuis op de site is partner of eigenaar. Regels over annuleren, kleding en tijden bepalen het huis zelf en het platform waar je boekt, en hun actuele formulering gaat altijd voor op de onze.
Is er iets veranderd?
Theehuizen veranderen hun regels, hun zitplaatsen en soms hun adres. Klopt iets hier niet meer met je boeking, schrijf dan naar het e-mailadres in het colofon, waar ook het postadres en het btw-nummer staan. Correcties gaan eerst in de tabellen en daarna in de tekst.